アート・デザイン・音楽 NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine 41puWdx80oL._AC_SY200_QL15_.jpgの詳細情報
41puWdx80oL._AC_SY200_QL15_.jpg。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine – Kitchen Arts & Letters。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine – Moki Store。北欧料理に革命をもたらしたとして世界で高く評価されているシェフ、レネ・レゼピによる料理写真集。美しい撮り下ろし写真とともに、90種類以上のレシピを紹介。 英語表記。 北欧料理の時間と場所を探求する美しいハードカバー本。手からテーブルに落としてしまったので右下の角に少しだけ凹みがついてしまいましたが、他は使用感なく新品に近い状態かと思います。- タイトル: NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine- 出版社: Phaidon- 装丁: ハードカバー- ページ数: 厚みのあるページ。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine – Kitchen Arts & Letters。Erostika ロッキンジェリービーン FANZINE 01。Barbara Kruger 『Love for sale』ハードカバー版。Cities on the Move ハンス・ウルリッヒ・オブリスト。ドルフィンウェーブ 公式イラスト集